島の宝、守り続ける　サトウキビ収穫大詰め　「キビなくなれば、人いなくなる」(日本農業新聞)

サトウキビの大産地かつ先進地の沖縄県南大東村で、製糖期が大詰めを迎えている。この時期は収穫と苗植えや農地管理が同時に進む。

　南大東島は、沖縄本島から約360キロ東のサンゴ礁が隆起した島。1900