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「揖保乃糸」がにゅうめんの防災食 約半年から5年へ、保存可能期間の延長に成功 美食×防災 withきっかけ(産経新聞)

Yahoo国内総合2026年3月11日 01:5060

産経新聞社のSNS「きっかけ」で備蓄のおすすめ食材に挙がる乾麺。手延べそうめん「揖保乃糸」も防災食のにゅうめんを販売している。約半年の賞味期限だった即席タイプのにゅうめんを改良し、保存可能期間の延長に

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